Smoothie déjeuner dans un bol
Un départ savoureux!

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Smoothie déjeuner dans un bol

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Ingrédients

125 g de tofu soyeux de type Soyarie
1/2 tasse de framboises surgelées
1/2 mangue
1 poignée de bébés épinards
1/2 banane
1 filet de sirop d'érable
Quelques gouttes d'extrait de vanille sans alcool
1/4 tasse de lait d'amandes non sucré ajuster la quantité selon la consistance souhaitée
1 poignée de mélange de fruits séchés et de noix de type Machu Pichu, de Prana
Particularités:
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Végétalien

Ce smoothie à manger à la cuillère remplace avec brio le traditionnel bol de céréales!

  • 10
  • Portions 1
  • Facile

Ingrédients

Instructions

«Snoozer» n’est pas une option avec un si bon déjeuner! Vous pouvez préparer les fruits la veille pour accélérer la préparation. Un petit coup de mélangeur et on part la journée du bon pied! ?

Étapes

1
Fait

Dans un mélangeur, combiner tous les ingrédients, sauf le lait d’amandes et les noix.

2
Fait

Bien fouetter et ajouter graduellement le lait d’amandes, jusqu’à l’obtention de la texture désirée. Le résultat ne doit pas trop être liquide, pour pouvoir le manger à la cuillère.

3
Fait

Verser dans un bol et y ajouter le mélange de fruits et de noix. Savourer à la cuilère, comme un bol de céréales !

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