Riz |
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1/2 tasse de riz basmati | |
1 tasse d'eau | |
Une pincée de sel | |
Sauce |
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3 c. à soupe de sauce hoisin | |
1 c. à soupe de gingembre, haché | |
Jus de 1/2 lime | |
1 c. à soupe de sauce soya, de type Kikkoman | |
1/3 de c. à thé d'ail, haché | |
Crevettes |
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1 c. à soupe d'huile de sésame grillé | |
1 sac de 340 g de crevettes de calibre 20/40, crues et décongelées | |
2 c. à soupe d'oignon vert émincé, la partie blanche seulement | |
1/2 c. à thé d'ail, haché | |
Garniture |
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Oignon vert, au goût | |
Graines de sésame, au goût |