Guédilles au ceviche de crevettes nordiques
Avec le beau temps qui nous accompagne ces jours-ci, j’ai eu une petite inspiration tropicale! Un de mes plats préférés quand je voyage dans le Sud, c’est le ceviche. ? En voici ma...
Feature : Sans lactose
Salade d’été concombres, lime et menthe
Par une journée chaude, rien de mieux qu’une recette rafraîchissante sans cuisson! Cette salade peu banale peut vous servir de repas, d’entrée ou encore d’accompagnement. ? Végétarienne et sans produits laitiers...
Poke bowl thon, mangue et sésame
Je vous présente MA recette favorite du moment! Étant une fervente amatrice de sushis, j’ai expérimenté plusieurs déclinaisons de mon plat favori. Et le fameux poke bowl est rapidement devenu...
Salade fraîcheur de la mer
Les salades n’ont pas à être «plates», en voici la preuve! ? Ce mélange de savoureux légumes ensoleillés, rehaussé de pépites de saumon fumé à chaud et de crevettes nordiques ensoleillera...
Crevettes divines sauce sésame, lime et gingembre
Avec son petit goût de «revenez-y», cette recette se hissera au top de votre palmarès des incontournables pour les soirs de semaine! Pensez simplement à sortir les crevettes au réfrigérateur la veille,...
Salade de saumon et patate douce, vinaigrette érable et miso
Si vous prévoyez cuisiner du saumon et des patates douces pour souper, doublez-en la quantité afin de réaliser cette délicieuse salade. ? Idéale pour les midis de semaine, elle se...
Smoothie-repas des tropiques
Du kale et des protéines, dans un mélange fruité et tropical à souhait? Oui, c’est possible!? Pour un déjeuner sur le pouce ou une collation soutenante, ce smoothie consistant et délicieux...
«Nice cream» banane-choco-coco
Voici une de mes collations d’après-course préférées! Satisfaisante et rafraîchissante, elle est faite à partir de quelques ingrédients simples et bons pour la santé. Quoi de mieux après un entraînement...
«One-pot pasta» vide-frigo
Voici la recette idéale pour passer vos restes incognito! Quand les légumes commencent à faire la baboune, il est temps de les utiliser avant qu’il ne soit trop tard. Et...
Pâte à biscuits crue à la cuillère
Si, lors de la confection de biscuits, vous avez tendance à vouloir manger la pâte avant même de l’avoir cuite, cette recette s’adresse à vous! Voici le substitut par excellence...